древната китайска цивилизация развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Древната кухня на Китай съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня следва цикъла на природата и сезоните. Ритуалната храна https://jimiq036cpc3.ktwiki.com/user